日前，全國(guó)多數(shù)省份發(fā)生非洲豬瘟疫情，疫情發(fā)生后，當(dāng)?shù)匕凑找?，采取封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等處置措施。

       禁止所有生豬及易感染動(dòng)物和產(chǎn)品運(yùn)入或流出封鎖區(qū)，保障豬肉產(chǎn)品的消費(fèi)安全。

盡管如此，仍有不少市民對(duì)此恐慌，尤其是重視食品安全的幼兒園。

此時(shí)，養(yǎng)豬網(wǎng)作為專業(yè)的國(guó)家資訊數(shù)據(jù)庫(kù)，我們必須負(fù)責(zé)任的告訴大家：

非洲豬瘟來(lái)了，但是豬肉是安全的。

能吃！能吃！能吃！（重要的事情說(shuō)三遍）

同時(shí)，養(yǎng)豬網(wǎng)有義務(wù)讓人民群眾正確認(rèn)識(shí)理解非洲豬瘟，要不然咱們的養(yǎng)豬行業(yè)真難過(guò)了！

一、什么是非洲豬瘟？

非洲豬瘟（African Swine fever，ASF）與普通豬瘟不同，最早出現(xiàn)在非洲肯尼亞，它是由非洲豬瘟病毒（African Swine fever virus，ASFV）感染家豬和各種野豬（非洲野豬、歐洲野豬等）引起一種急性、出血性、烈性傳染病。

重點(diǎn)：非洲豬瘟是一種急性、熱性、高傳染性疾病，目前無(wú)有效治療辦法，無(wú)疫苗預(yù)防，死亡率高達(dá)100％。

二、非洲豬瘟有哪些癥狀？

非洲豬瘟病毒潛伏期較短，往往在一周左右。非洲豬瘟病毒可經(jīng)過(guò)口和上呼吸道系統(tǒng)進(jìn)入豬體，在鼻咽部或是扁桃體發(fā)生感染，病毒迅速蔓延到下頜淋巴結(jié)，通過(guò)淋巴和血液遍布全身。病豬發(fā)病后會(huì)出現(xiàn)高熱（40~42℃）、食欲減退、呼吸困難、皮膚發(fā)紺和出血、嘔吐腹瀉等癥狀，并且發(fā)病一周后即會(huì)死亡，死亡率可達(dá) 100％。

重點(diǎn)：非洲豬瘟病毒潛伏期4-19天不等，豬發(fā)病時(shí)，高燒至41℃，2-10天內(nèi)死亡，出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、耳朵發(fā)紫、后肢無(wú)力等癥狀。

三、非洲豬瘟病毒長(zhǎng)什么樣？

非洲豬瘟病毒屬于非洲豬瘟科非洲豬瘟病毒屬，病毒粒子的直徑為 175－215 納米，呈 20 面體對(duì)稱，有囊膜。基因組為雙股線狀 DNA，大小 170－190kb。在豬體內(nèi)，非洲豬瘟病毒可在幾種類型的細(xì)胞漿中，尤其是網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞和單核巨噬細(xì)胞中復(fù)制。

非洲豬瘟病毒在環(huán)境中較為穩(wěn)定，在空氣中能保持活性數(shù)日，在血液、糞便和組織中可長(zhǎng)期存活，凍肉中存活數(shù)年至數(shù)十年，未熟肉品、腌肉、泔水中可長(zhǎng)時(shí)間存活。

重點(diǎn)：非洲豬瘟病毒在低溫陰暗環(huán)境下可存活數(shù)年，在常溫下可存活數(shù)周，高溫加熱（60℃以上）可存活十分鐘左右。

四、非洲豬瘟是如何傳播的呢？

1. 蟲媒傳播，可通過(guò)蜱蟲、蚊子、牤、螯蠅等傳播，并且非洲豬瘟病毒在這些昆蟲中能夠長(zhǎng)期保持活性。

2. 體液傳播，可通過(guò)豬肉制品、血液和精液等傳播，長(zhǎng)期保持活性。

3. 另外，被病毒污染的飼料、水源、器具，甚至是農(nóng)場(chǎng)工作人員和服裝，以及污染農(nóng)場(chǎng)附近的空氣都是潛在的傳染源。

重點(diǎn)：非洲豬瘟通過(guò)與病豬、帶病毒的豬和軟蜱（一種寄生蟲）接觸傳播，被病毒污染的人、車輛、糞便、墊草、泔水、環(huán)境、未加工熟制的豬肉產(chǎn)品等都能傳播疫情。

五、非洲豬瘟?xí)魅窘o人嗎？

豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其他動(dòng)物不感染該病毒。雖然對(duì)豬有致命危險(xiǎn)，但對(duì)人卻沒(méi)有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒，對(duì)人體健康和食品安全不產(chǎn)生直接影響。從目前的研究情況看，也不太可能出現(xiàn)變異傳染人的情況。 

重點(diǎn)：非洲豬瘟只傳染家豬和野豬，不傳染馬、牛、羊等動(dòng)物，不傳染人。